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株洲周围哪里有学咸肉饭技术 株洲周围哪里有学咸肉饭技术//株洲周围哪里有学咸肉饭技术

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公 司: 湖南小吃培训学校 
发布时间:2018年01月14日
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    株洲周围哪里有学咸肉饭技术

咸肉菜饭介绍
秋霜打过,矮脚青菜开始上市.咸肉菜饭正当节令.这道苦力饭,原是把白饭加以猪油炒过的青菜焖熟拌食,老早随着谋生的江苏人去到上海,添了几丁咸肉,伴以黄豆骨头汤,味道就更香了.拮据匆忙的日子,咸肉菜饭是省心省力的家常饭,家里做,家里吃,做起来简单,吃起来喷香.现如今已流行整个长三角,受原来越多的人喜爱。
湘味源培训大礼包:一同教会你咸肉菜饭、时蔬骨头汤,原味骨头汤,鲜菌骨头汤,黄豆猪脚汤等技术。

湘味源联系人:芹芹师傅-----联系QQ:8638-71140
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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。




咸肉菜饭培训内容
培训内容 咸肉菜饭
浇头:红烧大排,红烧狮子头,梅菜扣肉,红烧小排,红烧鲫鱼,红烧蹄髈,红烧猪手
香辣卤味:卤鸭腿、卤鸡腿、卤大排、卤猪脚、卤蛋,卤香干
时令汤:时蔬骨头汤、原味骨头汤、鲜菌骨头汤、黄豆猪脚汤
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店粉的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.德志为您准备学习期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 1、咸肉菜饭的系统讲述;
2、咸肉菜饭原料的选购;
3、咸肉菜饭食材的预加工;
4、咸肉菜饭加工的基本标准;
5、咸肉菜饭加工的工艺步骤;
6、咸肉菜饭经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计,餐饮专家免费指导开店!学习即可赠送价值千元精美礼品。
部分学生作品


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