网红美食脆皮烤猪

欢迎访问易网站（www.yiwz.com）

企业录企业名录易网站

全部行业分类

您当前位置是：产品大全 >> 食品、饮料 >> 食品饮料代理加盟 

网红美食脆皮烤猪

网红美食脆皮烤猪//网红美食脆皮烤猪

浏览大图

公　司：济南鼎一餐饮管理有限公司

发布时间：2018年06月12日

留言询价

加为商友

联系信息

企业信息

张女士女士 (经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0531-83118717 传　　真：手　　机： 15905413877 地　　址：中国山东章丘市义乌批发市场内邮　　编：
公司主页：	http://dy15905413877.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

山东济南章丘是脆皮烤猪的发源地，而济南鼎一餐饮管理有限公司是脆皮烤猪的创始公司，脆皮烤猪是济南章丘的特色名小吃，被当地政府列入了当地非物质文化遗产的范围。

脆皮烤猪，经山东省食品卫生监督检验所检验，其蛋白质含量为23.4%，脂肪含量为43.1%，盐含量为1.3%，水分含量为31.6%。刚出炉的烤肉，异香扑鼻，味飘数百米之外，闻之增食欲，吃之皮脆而酥，肉质鲜嫩，肥肉不腻，瘦肉嚼之回味无穷。烤肉的吃法多种多样，既可做酒肴又可做饭菜。单吃鲜香可口，不同的部位具有不同的特色。若把烤肉与白菜或豆腐一起烩制，则更是别具风味。另外，烧饼夹烤肉，单饼卷烤肉，章丘大葱、甜酱配烤肉等吃法，都深受群众欢迎。由于整猪经过特制高温炉焖烤后，水分降低，脂肪减少，蛋白质成份相对增加，且无菌、易贮存，携带方便，所以是老幼皆宜的高级营养食品和宴席佳肴。

免责声明：以上所展示的信息由会员自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布会员负责，www.qy6.com对此不承担任何责任。如有侵犯您的权益，请来信通知删除。

该公司其他产品信息

1 直接到第页

共 24 条信息，当前显示第 1 - 24 条，共 1 页