蜂产品净化车间设计施工

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蜂产品净化车间设计施工

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公　司：江西全立森净化工程有限公司

发布时间：2023年10月27日

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何工先生 (经理)

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电　　话： 0130-27287520 传　　真：手　　机： 13027287520 地　　址：中国江西南昌市东湖区邮　　编： 330000
公司主页：	http://minghe2014.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

蜂产品空气净化厂房设施要求：
蜂产品实施食品生产许可证管理的蜂产品包括蜂蜜和蜂王浆（含蜂王浆冻干品），蜂花粉和蜂产品制品。
蜂产品企业应具备与生产能力相适应的原辅料仓库、加工车间、包装车间、成品库。生产用厂房能满足工艺要求。
1. 灌装车间应相对密封，入口处应设有人员和物流净化设施。
2. 车间内地面及墙壁做到能够冲洗并保持清洁,分别设有独立的投料间和灌装间。
3. 蜂花粉的粉碎车间应保持空气洁净，飞溅的花粉粉末应得到有效除去和隔离。
4. 胶囊、片剂等固体产品需要保持环境干燥的，应严格控制温度与湿度。
5. 在加工过程中，蜂王浆应在室温下（25℃以下）解冻，从解冻到完成加工不得超过24小时。原料、成品应在-18℃以下冷藏（不包括常温保存的产品）。
6. 蜂王浆冻干品生产环境的洁净度和温湿度（相对湿度在45%以下，储存温度在20℃以下）应满足工艺要求。
蜂王浆冻干品：冷藏保鲜库或其它相应的储存设施（-18℃以下）、过滤设备、冷藏运输工具、真空冷冻干燥设备、粉碎设备、成型设备、空气净化设备及温湿度控制设备、包装设备。
分装企业应具有空气净化设备及温湿度控制设备、包装设备。

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