酱香饼这个技术投资少，回报快，是所有想要小本创业的*选，因其加盟费只要2800元，就可以学到技术，多以更多的加盟商看到了这个商机，前来考察，学习并且加盟。而更多的加盟商关心的问题是销售，学到了好的技术，开了不错的小店，没有人买，销售不出去那就是赔本的买卖了。其实酱香饼这个项目面对消费人群还是没有什么要求的，而且也没有淡旺季，可以当主食也可以当零食。一般的销售是土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤5元或者6元，利润60%以上，销售时使用镀膜牛皮纸袋包装，经济实惠，干净卫生，顾客可以拿着吃，走着吃，很适合现代人生活的快节奏。现在更多的人喜欢当做主食，自己炒几个菜，买上一些酱香饼不用再枯燥的吃白米饭，也不用再吃馒头，而是美味的酱香饼，更多的人吃酱香饼也不用做菜，做个汤配上酱香饼晚饭又有营养又不会吃的太多，导致身材走样。
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