食品厂臭氧消毒机是我公司结合广大食品企业的实际消毒净化需求以及食品厂特定的潮湿环境，精心研制开发的专用于食品企业空间消毒、水净化处理的臭氧发生器系列产品。
食品厂臭氧消毒机优势：臭氧的化学性质较为活泼，有极强的氧化能力。当遇到细菌及有害化学物质(如甲醛、苯、氨)时，立即产生氧化反应，从而起到杀菌消毒、去霉除味、分解有害气体等功能。而臭氧又极不稳定，它由氧(O2)转变而来，在几小时内又会还原为O2，因此无污染和残留。它是迄今为止世界公认的可以对食品饮料直接消毒的*一物质！
食品厂臭氧消毒机原理：臭氧的杀菌能力很强，臭氧正是靠其强氧化作用达到杀灭微生物的目的。他与微生物细胞中的多种成分产生反应，从而产生不可逆转的变化。一般认为，先作用与微生物的细胞膜，使膜构成成分受到损伤，导致新陈代谢障碍并抑制其生长，臭氧继续渗透破坏膜内组织，直至杀死。湿度增加能提高杀菌力，由于高湿度下微生物细胞膜变薄，其组织容易被臭氧破坏。
在食品生产企业中，食品厂臭氧消毒机的作用：
1、杀菌消毒—杀灭微生物
臭氧为气体消毒剂，可杀灭细菌繁殖体和芽孢、病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌素。杀菌能力强。
2、除臭净化-氧化分解有机物或无机物污染
臭氧去除异味性能极好。依赖其强氧化性能可快速分解产生臭味及其他气味的有机或无机物质。臭味的主要成分是氨、硫化氢、甲硫醇等。臭氧对其氧化分解，生成物没有气味。
3、保鲜-分解果蔬代谢产物
臭氧在食品贮藏中的应用除了具有杀灭或抑制霉菌生长防止腐烂作用之外，还具有防止老化保鲜作用，其机理是臭氧可以氧化分解果蔬生理代谢作用呼吸出的乙烯气体，乙烯中间产物，也具有对霉菌等微生物的抑制作用。
4、降解农残
臭氧具有的强氧化性，能有效分解残留在农作物上的农药，降低其对人体的危害性。 |
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