随着 甜品行业目前的迅速发展，甜品加盟经营模式的改变，导致加盟店与总部之间的关系发生了变化。随着变化的加剧，最终有可能影响到关系的破裂。
一般来说，甜品加盟店加盟最直接的好处就是：总部所拥有的连锁系统、商标、管理、营运模式都可以直接被加盟商利用，并且甜品加盟店承袭甜品的商誉从而在气势上达到对消费者的“震慑”，这种“震慑”往往可以在极短时间内提高加盟店自身的可信度、知名度和美誉度。而对加盟店的管理不仅仅是统一了就可以的，很多加盟店在积极寻求科学的经营管理方法来使自己得到新的突破。
甜品加盟店，统一形象加盟表面的问题，而总部保持良好的商业信誉，帮助加盟店进行市场开拓，然后对其正确的引导，进行经营思想的渗透，最终实现共同双赢，这才是加盟的实质内容。
这是加盟店的问题，那么，对于总部来说，又存在着什么样的问题呢？
(1) 总部的营销策略没有从实际出发
总部没有经过详尽的市场调查制定的营销策略往往只适合用于部分区域，这样就容易造成甜品加盟商的抵触情绪，或者这个方案根本不适合在当地推广。各个地方的消费水平、消费观念不同，因此总部在制定策略时不应一概而论，要顾全大局。
(2) 总部与加盟店的沟通不顺畅
总部与加盟店的关系总是很微妙的，甜品加盟商会认为总部只懂得盲目指挥，对实际情况缺乏了解。而总部也会认为加盟商自以为是，对总部的工作不支持，种种矛盾也导致总部的营销策略难以得到执行。
甜品加盟总部在进行营销策划时，要根据每个甜品加盟店的实际情况制定营销方针，并且要多征求加盟商的意见，在双方都能接受的前提下形成的加盟店管理营销方案。这样才能让总部和茶叶加盟店之间的合作更愉快。
所以，我们在加盟一个项目的时候，要经常性的与总部多进行沟通，让他们了解自己的目的。这样，才能真正的实现共赢的局面。 |
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