煎饼怎么做才好吃

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煎饼怎么做才好吃

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公　司：金钥匙小吃培训

发布时间：2015年03月17日

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杜老师先生 (经理)

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电　　话： 13313217655 传　　真：手　　机：地　　址：中国河北高邑县河北石家庄南三环与107国道交口邮　　编：
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      煎饼怎么做才好吃，金钥匙，13313217655 石家庄金钥匙小吃培训，是石家庄市正规小吃培训机构，是以小吃培训、餐饮技术推广、食品机械供应、调料香料销售及咨询策划为一体的综合性创业服务。 

煎饼具体做法：

需要材料有：杂粮面粉、鸡蛋、肉松、咸菜、葱花、甜面酱、蔬菜、脆饼
准备好杂粮面糊。
（磨制面糊，是把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物。）
1、准备好杂粮面糊。
2、取杂粮面糊到煎板上
3、用铲子把面糊摊平，与煎板同大
4、摊均匀了
5、把鸡蛋打上面饼，摊匀
6、鸡蛋摊匀后，撒上咸菜
7、撒上葱花
8、撒上肉松
9、折叠3分之1的面饼
10、在折叠处涂上甜面酱
11、在甜面酱上加一块脆饼
12、在脆饼上加一片生蔬菜，然后从两边折叠面饼，卷起
13、把卷起的煎饼从中间切断
14、两段叠一起，摆在盘中，香喷喷的杂粮鸡蛋肉松煎饼就做好了

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