独特酱料铁板鱿鱼技术培训原味餐饮铁板鱿鱼技术培训

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公　司：深圳市原味餐饮管理有限公司

发布时间：2015年10月29日

有效期：2016年04月29日

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林江华先生 (总经理)

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电　　话： 0755-27837456 传　　真： 0755-27837456 手　　机： 13651428564 地　　址：中国广东深圳市宝安区创业二路117--119号. 邮　　编： 518100
公司主页：	http://ruimiesen0101.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

独特酱料铁板鱿鱼技术培训原味餐饮铁板鱿鱼技术培训
铁板鱿鱼一直是原味小吃培训公司*成熟的技术培训项目。看起来红亮诱人，吃起来香辣鲜美，爱不释手。包括大连铁板鱿鱼串和火爆铁板鱿鱼须。可根据投入资金和场地情况选择铁板鱿鱼流动摊位和铁板鱿鱼专卖挡口两种形式，都是赚钱不错的选择。
首先，在原料上选用味道香，口感脆的专用鱿鱼，而且进价比常规货要便宜30%。
其次，在制作工艺上多了一道去腥味的处理工作，使鱿鱼烤制时散发出自然的香味。
再者，就是在烤制培训时，多种方法同时演练，可根据实际需要任意选择。
*后，就是铁板鱿鱼的酱料由公司独家研制，味道香辣，鲜味悠长，制作简便，还可长期存放。
1铁板鱿鱼的发展历史和经营模式
2铁板鱿鱼的设备和用具介绍
3铁板鱿鱼的原料选购与预处理
4铁板鱿鱼的切片方法
5铁板鱿鱼的穿串方法
6铁板鱿鱼的秘制辣椒酱制作 7铁板鱿鱼的烤制过程
8铁板鱿鱼现场销售
9调料的购买知识

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