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公 司: 潍坊永华食品添加剂
发布时间:2015年06月23日
有 效 期:2015年12月20日
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公 司:潍坊永华食品添加剂

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    大多数人都喜欢吃曲奇、蛋糕和马芬蛋糕等食品,但通常会因健康问题而禁口。用苹果酱代替这些产品当中的鸡蛋、油等含有胆固醇和脂肪的原料,能够使成品更加健康营养。苹果酱还能降低卡路里总含量,如果想减肥,但又不想戒掉美味的食物,使用苹果酱总不会错的。另外,对某些食物过敏或有禁戒的人群,例如,不吃荤的人,可以用苹果酱代替牛奶和黄油。在烘焙原料中加入苹果酱还能提升成品的风味和口感。追求更佳风味和口感的师傅可以用苹果酱代替一半的油和鸡蛋。很多人认为,即使不用苹果代替任何原料,额外加入苹果的烘焙产品都会特别香。


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