用机器人能省多少钱？
机器人贵吗？用机器人能省多少钱？
现在餐厅通常使用的送餐机器人，身高1.5 米，可运送15公斤重的物体。它们脸部闪烁的表情和声音，都是按程序设定好的。店里铺设了磁性轨道，就是送菜的路线。
每个餐桌前也有感应点，根据座位编号，机器人能准确地把饭菜送到餐桌前，到达指定座位后，它会停下来，直到顾客拿走饭菜。
据测算，一台送餐机器人价格5.5万元，相当于一个服务员一年的薪资，工作一年即可回本。送餐机器人的使用寿命有5到8 年，每天工作8 小时，只要电费三四元。不用休息，也不用供餐，比请一个服务员划得来得多。
即使5.5万元一台的机器人，也很省钱。据义乌机器人餐厅的测算，送菜的机器人5.5万元一台，使用期限为5年，平均每年花费1.5万元。每天可以工作8小时，只需电费三四元。而一个服务员，一年工资就要三四万元。从长远来看，买一个机器人要比请一个服务员省钱。
有媒体报道称，昆山的天外客机器人主题餐厅因改用机器人当服务员，一年下来人力成本节省了15万元的人力成本。
怎么省的？
一个250平米的店，工作人员需要10到12名左右。用了机器人只需要6名。每个员工年薪25000元来算，在薪资方面就节省了一半，再加上其他一些各种消耗，费用就差不多有50万元了。
尽管内参君认为这个测算值得商榷，但是不管怎么算，机器人替代人员，还是省钱的。保守估计，一台智能炒菜机器人可以减少60%的人工，一个送餐机器人可以减少30%以上的人工。对一家餐饮企业来讲，减少一名厨师每年可节省10万元左右的支出。 |
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