湖南长沙富有出售毛氏红烧肉*好吃
湖南长沙富有出售毛氏红烧肉*好吃有趣的调查结果泛起了。曾经北京有关部分对40名百岁以上长寿白叟的饮食习惯调查发现，大多数老寿星普遍都喜欢吃红烧肉，而且几乎是每天都吃。而对人体有益的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸却大量增加。所以，只要荤素搭配得当，吃肉有节制，饱了口福的同时记得多吃蔬菜、生果、纤维量大的食品，保持适量运动的好习惯，偶然吃吃红烧肉不会胖，反而会对身体有益处哦！
来做道红烧肉中的经典：毛氏红烧肉。
红烧肉的做法多种多样，其中毛氏红烧肉的口味属于复合型味道，很好融合了各种香料和调味料等多种香味，互不冲突；块大豪爽，但却肥而不腻，进口即化；事先要炒至糖色，出来的肉块光彩红亮，非常诱人！ 据说名字的由来还有一段典故：毛主席喜欢吃红烧肉是出名的，老年的他尤爱酥软的口感，因此当时湖南的石荫祥巨匠特地将传统的湖南烧肉加以改良，就是今天的毛氏红烧肉了
湖南长沙富有出售毛氏红烧肉*好吃深入研究后发现：经由长时间的文火焐炖，肥肉中的内部营养构成发生了深刻的改变，对人体有害的脂肪含量下降41.04％，饱和脂肪酸下降40％～51％，胆固醇减少51.32％。 良多爱美的姐妹对红烧肉是敬而远之，看到那华丽丽的大块“肥肉”顿时联想到的一坨坨万恶难减的脂肪。人们还惊喜地发现：这些老寿星血液中的脂肪、胆固醇非但不高，而且，也没有以上诸病症泛起。
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