海参是一种存活在地球上6亿年的低等动物，他对大自然和天敌没有任何防御能力，却能有着如此惊人的生命力，海参的免疫系统肯定是*强大的，身体里的免疫因子不是我们现在科学所能理解的.
海参销量火爆 市面造假现象严重
海参是生活在海中的神奇生物，拥有很多神奇的特点。海参滋补力甚强，堪比人参，自古便为人所知，并称之为“百补之首”和“补血之神”。《本草纲目拾遗》记载：“海参生百脉血”；《随息居饮食谱》记载：“海参滋阴、补血、健阳”。现代医学研究表明，海参中含有十分丰富的生血、补血成分。杭州热线小编走访了几家品牌海参店如宫品海参店，獐子岛海参专卖发现购买海参的市民很多，营养价值得到了广大消费者一致认可。商机的出现会滋生着利益的*大化，不良商贩为了谋取利益，在鲜参肚中塞满咸盐或明矾，有的还夹杂着沙石，铁块等杂物，然后将其浸放在开水锅里煮一下，参皮一熟缩，包紧肚中杂物后捞出，拌盐、灰晒干或烘干，然后当作好海参出售。严重的影响到消费者的身体健康。
海参真假要辨清 挑选海参有方法
基于目前国内干海参市场现状，市场竞争激烈的大环境下，有没有商家愿意扣除所有运营费用，以厂家直销的形式直接让利消费者，并与消费者之间架起一座诚信的桥梁，食用放心的海参。海参消费者共同的期望，小编采访了杭州宫品海参负责人（下城区东清巷131号凤起商务大厦407 0571-28030665），原来鉴别干海参好坏首先要能够区分出：淡干海参、盐干海参和糖干海参。淡干海参由于加工环节没有掺假，营养流失较少，滋补价值为*高。
盐干海参是一种传统的加工工艺方法，在加工过程中多次用盐腌制，营养流失比较严重，营养价值方面不如淡干海参。糖干海参是在加工过程中反复加糖，营养破坏严重，严重者可致癌。国家虽禁止生产和流通销售，但由于巨大的商业利益，屡禁不止。好的海参闻起来有股鲜美的味道，劣质海参则有股怪味、腥味。如果闻着海参有药品的味道，那就更不能买了，里面可能掺有添加剂。” |
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