供应火锅底料配比那有培训，火锅制作秘方操作，到那学羊肉火锅底料

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公　司：枫御源餐饮管理有限公司

发布时间：2015年12月25日

有效期：2016年06月25日

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陶意平女士 (经理)

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重庆火锅底料制作培训，到那学习火锅底料，火锅底料在那学习，苏州哪有学习羊肉火锅底料技术培训微信158.6246.2739在重庆，最闻名就属火锅了，就连不能吃辣的外国人都要来重庆品尝一下，一桌子人围着煮沸的红彤彤的火锅，各个都吃得汗流浃背，而且还都不亦乐乎，肉片，鸭肠，鳝鱼，豆腐，只要是可以吃的，都可以放到锅里烫，每一家的火锅都有自个的特征，一同的特征便是“鲜、香、麻、辣”，走在路上经过店门口都可以闻到那种让人留口水的香味，吃一次火锅衣裳上的火锅味三天都不会掉
重庆火锅培训内容：

1、火锅配方中的香料的辨认
2、火锅蘸酱碟的制作方法
3、火锅清油的底料的炒制技术
4、火锅老油的底料的炒制技术
5、火锅高汤、清汤的熬制方法

味必特培训模式：
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