供应新东方烹饪学校精品西点专业

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公　司：江苏新东方烹饪技术学校

发布时间：2015年12月16日

有效期：2016年06月13日

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联系信息

企业信息

贝老师先生 (经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 025-85368877 传　　真：手　　机：地　　址：中国上海黄浦区浦口区点将台路52号邮　　编：
公司主页：	http://dkjrilk.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

1、西点基本功强化训练，各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作；
2、港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式蛋糕、日式慕斯，美式、法式、英式、德式面包、曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏、西式点心等高级酒店宴席流行西点精品的制作。
理论加实践：西点工艺学》《西点原料知识》《原料加工工艺》《西点工艺美学》《烘焙工艺》《西式面点》《西点营养与卫生》《西点房管理》《西点机械设备的使用与维护》《西点屋的选址》《经营和管理》
就业情况：学生毕业经过考核合格后，100%推荐到高级星级酒店、大型连锁西饼屋等从事各类西点烘焙工作。通过全国庞大
的就业网络，免费、负责任的为学员推荐就业，让你学的放心。

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