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公 司: 广东梅州金柚果业有限公司
发布时间:2014年11月14日
有 效 期:2015年05月16日
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公 司:广东梅州金柚果业有限公司

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    梅县沙田柚是广东省“三高”农业战略龙头产品,是广东省梅县特产柚子品种,因其成熟于金秋十月且外观为金黄色,故被美其名曰“金柚”。其果大形正,果色鲜黄,整齐而美观,具有香气,肉清甜,有蜜味,质脆嫩而化渣,水分含量适中,为柚类中的佳品”。经化验,果肉营养丰富,含植物蛋白、铁、钙、碳化物及胡罗卜素、维生素、黄酮体等多种物质。具有清热润肺,凉血降压,止咳化痰之功效。最适于高血压心血管疾病和肥胖病者食用,被称为营养保健食品。

   沙田柚果大、外形美观、果色鲜黄、肉质脆嫩、清甜爽口、汁多化渣、有香蜜味,富含营养物质和较高的药用价值,素有“水果之王”之称。金柚果汁中含可溶性固形物14%,高者16%,全糖12.68%,有机酸0. 368%,每100毫升果汁含维生素C104. 6毫克,较甜橙高2倍,较桔类高4倍,还含有蛋白质、脂肪及维生素B1、B2、E、P以及人体不可缺少的磷、钙、镁、硫、钠等矿质营养元素。具有化痰止咳,消食块膈,主治孕妇食少、口淡、去胃中恶气,解酒毒,消除饮酒者口中的异味等功效。


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