红参果又名：火蜜果、红蜜果、红香果等，果实红似火甜如蜜故得此名。红参果原产地南美洲及印度，为多年生落叶藤本宿根植物,幼果青绿色，表面镶嵌着不规则银白色斑点，成熟时果实由绿白转橙黄，再转为橙红色，果形似梨非梨，似桃非桃，非常美观，成熟的果实不会裂果和落果，风味纯正，味道独特，口感极佳，需甜吃果肉，需香嚼种籽，籽肉同食、又甜又香，实为的珍稀水果。
红参果在2月底至3月初开始发芽，花期在5月初至8月底，株高60至70公分开始开花，边开花，边结果，边成熟，每枝节连续结3-4个果实，间隔3-4枝节又连续结3-4个果实，如此反复，株高70公分，温度稳定在33-37度之间生长快，主枝嫩尖每天可长出5cm-8cm，鲜果成熟期在7月中旬至11月上旬，遇霜即落叶蔓枯进入冬眠，当年栽当年结果，3年后亩产鲜果1500公斤，每年7月-11月鲜果陆续上市，大棚栽培效益更高，经储藏供货期可延长数月。
红参果四大优点：
1:似黄瓜、葫芦一样爬架生长，凡种植黄瓜，西瓜等品种的地方均可种植，为多年生宿根植物，第二年不需种植可直接出苗生长，是当今世界上多年生结果快且连续采摘几个月时间的水果。
2:目前国内红参果市场几乎空白，无论采摘果实或繁殖种苗销售，效益均高出其它作物的几十倍。
3：适应性极强，叶质硬，抗病虫害，南北均适宜栽培，且当年种植当年结果。
4：品相美，口味鲜，售价高，是其它水果不可比拟的。 |
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