近年来，近海污染问题日益严重。工业化进程的加快，城市规模的扩大和人口的增长，工业和生活废水被大量排放到海洋中，同时残留农药排放以及海损事故中石油等有毒有害物质的泄露，极大地损害了海洋环境，渔业遭受有毒物的严重侵害，渔业资源日渐枯竭。大批渔民冒着极大的风险到邻国海域捕捞，致使渔船屡屡被扣等事件层出不穷。
为满足国内的大量需求，只能依靠养殖。各种人工养殖的水产品流入市场，但不良商家为了快速出栏，在养殖过程中大量使用抗生素、激素、杀菌剂等获取利润，特别是虾类、鱼类、参类尤为严重。
水海产业是世界增长最快的食品领域之一，随着国内消费水平的不断提高以及人们养生保健意识的觉醒，国人对健康饮食越发重视，尤其对海产品的消费需求日趋多样化，进口海产品也逐步走入寻常百姓家，成为国人餐桌上的常客。另外，进口海鲜产品以其健康、营养、安全、高性价比的特点赢得了广大消费者的一致好评。据中国渔业协会统计， 2014年我国累计进口水海产品320万吨，较上年同期增长12.31%，比1990年增长了近10倍。
品质优良的进口食品食材行业完全顺应了中国大消费、大健康的必然趋势和时代方向，市场前景广阔，蕴含无限商机。
如今全新的经营模式——进口海鲜加盟店不断冲击着国内海鲜市场。进口海鲜专卖店以其卫生、便捷、高大上的经营模式直接击败脏乱差的海鲜市场，在给广大消费者提供轻松、优雅的购物环境的同时还增强了消费者的购物体验感。
舶来鲜品牌——加拿大进口海鲜专卖店以卫生、便利、安全的硬件设施，和精致化、人性化的高品质服务迅速打开了国内蓝海市场，为终端客户提供高附加值的服务已成为舶来鲜的使命！ |
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