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1、主辅料： 鸭脖、烤肉调味料
2、 把鸭脖洗净，放入烤肉料
3、 加少许盐，翻拌均匀
4、 装入食品袋，反复捏匀，腌渍2小时以上
5、把腌渍好的鸭脖，摆入烤盘
6、 均匀的抹一层食用油
7、 烤箱230度，中下层，放入烤盘，烤制20分钟
8、 取出烤盘，尝尝口味，刷少许油
9、重新放入烤箱，上移至中层，再烤5分钟即成
10、 装盘，即可上桌品味
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