供应学做菏泽正宗牛肉汤

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供应学做菏泽正宗牛肉汤

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公　司：济宁百吉利牛肉汤培训培训

发布时间：2016年03月04日

有效期：2016年08月31日

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张师傅先生 (经理)

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详细说明

　　淮南牛肉汤起源之说，在淮南有多种版本。有的认为是宋元游牧民族引进而来，有的说起源于宋代赵匡胤，还有的说是淮南王刘安发明。据民俗专家推测，牛肉汤的起源不会晚于春秋战国时候。《淮南子齐俗训》是考证牛肉汤做法的*早文献资料。

　　食材：牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜、盐、胡椒粉。

　　怎样做牛肉汤好喝

　　制作步骤：

　　1.牛肉汤煮开。

　　2.粉丝泡开。

　　3.豆腐皮切丝，牛肉切片（用干净的刀和蔬菜砧板），香菜洗净备用。

　　4.牛肉汤煮开，看盐味够不够，不够加点盐，胡椒粉，鸡精。

　　5.把豆皮丝和粉丝分别烫熟捞出来在碗里。

　　6.牛肉摆上，兑牛肉汤，*后撒点香菜，滴点香油就好了。

　　火候控制也很重要，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮（切勿大开）。

　　学做菏泽正宗牛肉汤，欢迎浏览牛肉汤培训网，传授淮南牛肉汤、河南牛肉汤的做法及加盟培训，以独特的培训模式、正宗的配方技术，使众多学员迅速的占领市场，同时也赢得的全国学员的认可。

　　致富热线：18253792121

　　财富QQ: 2559864999

　

　　地理位置：山东省菏泽市任城区金宇西路115号海能国际C座20楼

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