生产供应果葡糖浆55型

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生产供应果葡糖浆55型_芜湖市同力食品有限公司_生产供应果葡糖浆55型

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公　司：芜湖市同力食品有限公司

发布时间：2017年01月10日

有效期：2017年07月09日

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详细说明

果葡糖浆也称高果糖浆，或异构糖浆，是以精致玉米为原料，以酶法糖化淀粉所得糖化液经葡萄糖异构酶作用，将其中的一部分葡萄糖异构成果糖，由葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖糖浆。果葡糖浆是高甜度的淀粉糖，其无色无臭、、甜味纯正、常温下流动性好，是替代蔗糖的一种新型糖原。
应用范围：由于果葡糖浆与蔗糖相当，又有其特性，所以它的应用领域较蔗糖广泛；不但广泛用于食品、乳品、饮料及酒类、在医药、保健品、家庭调味品、日用化工等方面都有应用。果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，具有独特风味，是一种重要的甜味剂。因为它的组成主要是果糖和葡萄糖；故称为“果葡糖浆”。

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