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公 司: 河南绿科制冷设备有限公司
发布时间:2016年10月14日
有 效 期:2017年04月12日
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公 司:河南绿科制冷设备有限公司

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详细说明

    清洗鲜奶吧设备接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为,食品制作过程要使用很多酸碱,必须用不锈钢;而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且,要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量下面,下面小编就来为大家介绍一下鲜奶吧设备的清洗方法

  1)、鲜奶吧设备冷均质清洗与管路清洗相同

  2)、鲜奶吧设备清洗时要保证浓酸浓碱供应充足。

  3)、如果清洗鲜奶吧设备回路的电导仪长时间不变化时,应该马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开

  4)、鲜奶吧设备长时间低温,检查冰水的进出口蝶阀是否关死

  5)、清洗鲜奶吧设备碱电导率40ms,酸电导率20ms

  6)、鲜奶吧设备均质机清洗时冷却水是否打开;带单效降膜器清洗时,检查蒸发室

  7)、鲜奶吧设备出料口的压力保证在2.5—3.5 bar

  8)、鲜奶吧设备在清洗时,根据产品需要选择清洗模式


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