包子馒头培训项目介绍：
包子馒头，是我国四大早餐之*，包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是*受瞩目的，包子馒头其历史悠久，已有上千年的历史，被人们称之为营养早餐，说起来，与三国时期的诸葛亮有着密切的关系，在中国历史上，包子和馒头，其实是一种食物，那就是馒头。馒头这个名称的历史，要远远早于包子，包子只是馒头的衍生名称。
可到今天，虽然馒头和包子在国人食物中齐重，但包子的名声却已远远超越馒，并形成了几大品牌包子。
包子馒头培训内容：
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；
4、鲜肉大包制作技术；
5、菜包制作
6、馒头、制作技术
7、原料采购、存放、保鲜技术；
8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
包子馒头可搭配豆浆、油条、早餐肠粉、粥粉面肠粉、原味汤粉王、炒粉炒饭等项目一起经营，这样你的店将会更加的火爆
贵阳味赢天下特色小吃专业培训连锁机构联系人：熊经理
全国统一服务热线：400-052-6066
公司座机：085185167550 18166736216
网址：
贵阳公司地址：贵阳市南明区沙冲南路13号省建材设计院内（三楼） |
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