近几年，我国酒店用品企业发展迅速，不断加大产品研发力度，国内优势资源得到有效利用。在创新的过程中不断引进国外先进生产设备和工艺，在产品结构以及生 产工艺水平上得到长足发展。同时酒店用品细分市场逐渐扩大，力求满足多样化的市场要求。但是就中国的酒店用品行业发展而言，在我们国家目前是一个发展并不 完善的行业，不像服装行业、钢铁、水泥等行业都有自己完整的秩序，中国的酒店用品产业还存在一些不足。
首先从技术水平看，国内企业的制造设备以普通酒店用品为主，产品档次较低，仅有个别企业拥有生产条件和技术。产品的品种、设计与开发、应用水平，甚至产品标准的制定方面都相对滞后，特别是在智能化等高端酒店用品产品上自主开发能力不强。
第二从人才与科技投入看，科技人才不足，特别是缺乏技术带头人。在科研投入方面，国有企业经济效益相对较低，基础研究、技术攻关和新产品开发的投入不足，直接影响了创新能力的提高。民营企业大多处在发展的初级阶段，技术开发能力较弱。
第三从产品结构看，产品结构不尽合理，市场需求的高档和酒店用品还大量依赖进口，而普通型酒店用品已出现低水平盲目竞争态势，效率低下。部分品种开发能力 弱，技术含量低、没有形成规模效益和品牌优势，缺少专业化生产和社会化配套体系。如果这些问题能够得到产业的认识和重视，并得以妥善的解决酒店用品产业将 会有一次质的飞跃。
就目前酒店业的不断发展对于酒店用品行业是十分有利的。据统计，我国的酒店数量正以每年13%的速度增长，酒店的增加必然带动酒店用品行业的发展。 |
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