重庆市煮打哥餐饮管理有限公司 17726637751 专注于重庆小面、抄手、酸辣粉等小吃的技术研发、培训及加盟。在原有技术的基础上不断提高味道、研发新品种，来帮助学员实现财富梦想。
在培训学员上，实行“免费品尝、费用包干、独立亲手操作、原材料配方无保留、师傅考核”的原则，以保证学员开店成功率，为学员成功开店保驾护航！ 煮打哥重庆小面的市场前景：重庆小面“钱”景无限，投资少，风险低，回报高，市场前景好。
学冒菜技术
重庆市煮打哥餐饮管理有限公司
联系人：唐经理
手机：17726637751
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地址：重庆市观音桥邦兴北都1719
煮打哥冒菜和麻辣烫一样，是重庆和成都两地独有的一种特色餐饮。一直以来，冒菜都有‘一个人的火锅’的说法，对于喜欢吃火锅但又不喜欢自己去吃火锅的人来说简直就是一大福音！而且，既然可以自己在家做火锅吃，那没有道理不能自己做冒菜吃。只是和火锅不一样的是，冒菜的底料制作起来有些麻烦，没有火锅那样的料包。
1、原料的准备
煮打哥冒菜底料适量、煮打哥红油适量
干辣椒、花椒、大蒜等适量
番茄1个、猪骨500g、鸡爪、猪皮、香菜1根、小葱200g
各种时蔬肉类适量
【原创文章】
标准化包括口味的标准化、操作的标准化，也包括vi视觉系统的标准化。厨房每个设备的摆放位置，每天下班的清洁打扫标准、麻辣烫柜子怎么清洗、煮面的时间如何把握、客人如的原因有两个：第一，大家尽管在学习的时候自我感觉很好，但面对顾客的时候表现又可能不一样。就好像学生考试，明明平时复习很好，可一到考试就菜鸟了。因此实习可以让学员来自海尔集团、深圳航空、芒果网等全国知名大公司，有着资深的营销和媒体经验，提供多样的企划活动和媒体广告支持。促销方案及设计：公司每月更新主题活动设计方案，重大节培训，我们是提供创业全套支持方案，不仅现场培训加盟商，在后期加盟商开店和运营过程中会持续跟进，持续服务。我们提供的产品有七大系列，?这就是差异化优势，?顾客进店后庆名小吃制作技艺外，还提供专业定制的料包，严格执行物料的品质管理。定期的新产品研发和推广，原材料定制厂家为公司股东自有工厂，有着严格的食品安全管理体系。团队成员 |
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