哪里可以学炸酱面技术，炸酱面培训哪里好？学炸酱面技术多少钱？长沙湖南湘味源 专业炸酱面技术培训学校，炸酱面技术培训只要960元。
一 老北京炸酱面介绍
炸酱面是北京富有特色的食物，炸酱面在北京的流行程度，从老北京关于炸酱面的顺口溜可见一斑：“青豆嘴儿、香椿芽儿，焯韭菜切成段儿；芹菜末儿、莴笋片儿，狗牙蒜要掰两瓣儿；豆芽菜，去掉根儿，顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿；心里美，切几批儿，焯江豆剁碎丁儿，小水萝卜带绿缨儿；辣椒麻油淋一点儿，芥末泼到辣鼻眼儿。炸酱面虽只一小碗，七碟八碗是面码儿。”地道的六必居酱料、调和特殊工艺制成三弦劲宽面身，根根入味，口感爽滑，嚼劲十足，让你感受地道的老北京风味。
二 名师简介
联 系 人：罗涛 联系电话：137-8716-8665
可以加微信（137-8716-8665）QQ：8155-91490随时了解项目详情
单位名称：湖南湘味源美食培训 ！
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
三 培训内容
培训内容
正宗老北京炸酱面，香辣杂酱面，麻辣杂酱面，特调口味杂酱面等。
学费
960元，含技术转让费等，中途不收任何费用。
学习时间
3天左右，根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。
培训内容
①炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。
②配菜的处理与技巧，配菜刀工技巧。
③红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。
④老北京炸酱面，香辣杂酱面，麻辣杂酱面的制作流程。
⑤各种小菜的搭配方法与技巧等。
⑥根据学员经营地口味，调制出当地口味杂酱面。
怀化炸酱面培训定点学校 |
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