揭阳披萨店加盟，揭阳奶茶店加盟，揭阳比萨店加盟

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公　司：佛山市加尊餐饮管理有限公司

发布时间：2019年04月02日

有效期：2019年09月29日

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企业信息

苏生先生 (经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0757-88772253 传　　真：手　　机： 13528949885 地　　址：中国广东佛山市佛山市南海区西樵镇（新城广场）邮　　编：
公司主页：	http://addzun.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

【食材】
主料：高筋面粉150g，菠萝60g，香肠30g，青豆10g，玉米粒15g，青椒15g
辅料：马苏里拉适量，披萨酱适量，酵母2g，盐2g，橄榄油10g，温水90g
【做法】
1.盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。
2.将面盆盖上湿布或者保鲜膜，放入烤箱中，旋钮扭到“发酵”功能，时间50分钟发酵至2倍大。
3.马苏里拉切成丝或者小段。
4.香肠切片，菠萝切片，青椒切小段备用。
5.取出发酵好的面团排气，松弛10分钟，擀成和披萨盘一样大小的面饼，放入披萨盘中，在表面用叉子扎些小孔。
6.饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱。
7.摆上香肠片和青椒，菠萝，玉米粒，青豆。
8.撒上一些马苏里拉。
9.放入烤盘内，烤箱中层180度，烘烤15分钟左右。
10.取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉，继续烘烤10分钟，表面微黄即可。

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