地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）
时间：2023年8月4-6日
主办单位：中国生物发酵产业协会
承办单位：上海信世展览服务有限公司
协办单位：中国生物发酵产业协会酵素分会
中国生物发酵产业协会益生制品分会
中国健康养生网
支持协会：上海保健品行业协会
中国食品科学技术学会乳酸菌分会
中国农业大学食品科学与营养工程学院
全国酵素行业专家委员会
全国酵素行业发展自律监督委员会
展会简介
上海酵博会目前已成为酵素行业规模*大、专业性*强、影响力*大的行业盛会，是业内优秀企业全面展示产品和寻求商贸合作的重要平台，展会将打造品牌展示、商贸、咨询、人脉拓展一站式服务交流服务平台。展会将围绕，食用酵素、日化酵素、农用酵素、酵素衍生品、酵素制品、环保酵素、酵素包装设备、大健康产业、营养食品等产业化中的新产品、新工艺为主要展示内容，打造集“展示、商贸、学习、交流”为一体的全产业链覆盖，引领行业专业综合服务平台！打造高标准国际化的营养健康生态圈。
展品范围
一、酵素产品及原料：酵素粉、酵素膏、酵素锭、酵素原液、天然酵素、诺丽酵素、水果酵素、复合酵素、各种蔬果原料、保健原料、临床营养功能原料、药食同源功效原料等；
二、酵素系列保健食品：酵素饮品、酵素饮料、酵素保养品、酵素保健品、酵素健康养生产品等；
三、酵素日化产品：酵素化妆品、酵素护肤品、酵素香皂、酵素面膜等其他洗护日化产品，酵素OEM、酵素ODM等；
四、酵素其他产品：宠物酵素食品、酵素饲料、酵素肥料，农业酵素、环保酵素等；
五、酵素生产装备：酵素生产设备、发酵罐、糖化设备、蒸发设备、结晶设备、干燥设备、冷却设备、换热设备、搅拌设备、卫生级流体装备、流 |
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