养肝护肝的方法有很多。保肝护肝*有效的方法就是食疗。养肝护肝首选的食物为谷类，例如糯米、黑米、高粱等。因为肝病基本都是从口入的，简单来说，不是吃出来就是喝出来的。所以我们从根本上养肝护肝，*适宜的做法就是食疗。
到底什么食物养肝护肝？华以教授为您详细说明：
养肝首先要知道大怒会伤肝，肝脏不好的人千万不要生气，因为愤怒会导致肝气上逆，血随气而上溢，从而损伤肝脏功能。有些人一生气便常常面红耳赤、头晕、头痛、甚至出现吐血、昏倒、血压升高等现象，这都是因为肝气郁结所致。因此，我们要想强健肝脏，要学会制怒，尽力做到心平气和、乐观开朗，从而使肝火熄灭，肝气正常生发、顺调。
养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。此外，青色食品是保肝、养肝的*佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
养肝护肝除此之外，还需要搭配摄入以下食物：
养肝护肝食物1、大豆及豆制品
养肝护肝食物2、西瓜
养肝护肝食物3、海鲜类
养肝护肝食物4、华以藏黄金姜黄胶囊
养肝护肝食物5、含钾丰富的食物
养肝护肝食物6、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食
养肝护肝食物7、绿茶
养肝护肝要从生活中的小事儿做起，养肝护肝除了食疗之外，还需要注意早睡觉，多吃绿色食物和保持良好的情绪。这样对养肝护肝的患者来说都是必须的。甚至比食疗更为重要。
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