供应瓜尔豆胶生产厂家

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公　司：河南省亿特化工有限公司

发布时间：2014年03月04日

有效期：2014年09月03日

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崔辉先生 (经理)

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电　　话： 0371-53151424 传　　真： 0371-86071619 手　　机： 18903816521 地　　址：中国河南郑州市郑州管城区航海路28号邮　　编： 450052
公司主页：	http://yete123456.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

特征: 外观：奶白色流动粉末干燥失重：15 % Max. (105℃, 60 分钟)蛋白质：5 % Max.半乳甘露聚糖含量：83.0% Min. 灰分：1.5 % Max.酸不溶性灰分：小于 0.6 % 酸不溶物：小于 5 % pH：在 6-8之间粒度：95%通过200目标准筛(BSS)粘度：5500厘泊以上
瓜儿胶由豆科植物瓜儿豆(Cyamopsis tetragonolobus)的胚乳经碾磨加工而成。为大分子天然亲水胶体，主要由半乳糖和甘露糖聚合而成；属于天然半乳甘露聚糖，为食品品质改良剂之一，本品呈奶白色、自由流动粉末状，几乎无味。能溶于冷水或热水中形成溶胶，天然溶液 pH在 6-8之

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