金线莲属兰科，开唇兰属草本植物，别名金线兰、鸟人参、金石松、金石蚕、金线虎头蕉、金钱草、金耳环等，其墨绿色叶面嵌着金线脉纹、金线之名因此而得。
金线莲的氨基酸和问了元素含量均高于西洋参和野山参，其中牛磺酸、多糖类成分具有营养、抗衰老、调节人体机体免疫的作用
在民间传说具有治疗百病之功效，素有“金草”、“神药”、“药王”之美称。是历朝皇室宫廷的养生御品。其性平、味甘，具有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固体、阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。
《福建药物志》及相关资料表明金线莲针对不同人群有着保健养生和药理之功效
商务人士：是工作劳累保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗能力。
中老年：支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压等均有辅助之效。
小儿：对小儿高烧不退、急惊风效果好。
妇女：常煲汤饮用能排毒养颜抗衰老。
青少年：饮用一段时间，能有效清除青春痘粉刺。
新生儿：煲汤喂养，使新生儿不易患肠胃疾病，并能去除胎毒等。
此外，日本山田博士于国际癌症管制中报告，对金线莲的研究，发现它有抗菌体，防止菌体细胞之繁殖及抗癌的神奇功效，尤其对肺部细胞之组织，具有强化与抗菌的功效。根据上海中医学院教授研究，利用放射线治疗患者延长生命的动物实验报告，对胃癌患者施以化学疗法，在给予服用金线莲后有良好的效果。
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