学韩国料理

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学韩国料理

学韩国料理_黑龙江新东方职业技能培训学校_学韩国料理

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公　司：黑龙江新东方职业技能培训学校

发布时间：2014年11月18日

有效期：2015年05月20日

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王老师先生 (招生老师)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0451-53667661 传　　真：手　　机： 13945176169 地　　址：中国黑龙江哈尔滨市南岗区清华大街66号（原工电路10号）邮　　编： 150001
公司主页：	http://hljxdf53667661.yiwz.com(加入收藏)

详细说明

韩式、川味、中式拌菜
　　授课内容：(实操)
　　一、泡菜酱的制作技术　　　　二、辣酱的制作技术
　　三、韩式拌菜调味技法　　　　四、红油制作技术
　　五、干菜泡发技法
　　六、实操课、辣白菜制作、拌桔梗、拌明太鱼、拌干豆腐丝、泡白萝卜、拌腌黄瓜、酸辣海白菜、萝卜干泡菜、拌蕨菜、长泡菜、黄瓜泡菜、油菜泡菜、茄子泡菜、小泡菜、拌粉丝、韭菜泡菜、小葱泡菜、苏子叶腌制、拌瓜丝猪手、拌裙带菜、拌香菜、拌脊丝青椒、老干爹拌牛肉、拌黑木耳、拌鸭掌、炝肝尖、炝虾皮腐皮、炝腐竹、虾籽炝芹菜、炝菠菜、老干爹炝肚条、炝拌蜇皮、小咸菜腌制等。
　　注：学期7天　一对一教学、学员亲自操作、保证毕业后可以独立开店

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