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太湖蟹营养价值和食用方法 太湖蟹营养价值和食用方法_盐城华夏高空建筑维修有限公司_太湖蟹营养价值和食用方法

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公 司: 盐城华夏高空建筑维修有限公司
发布时间:2013年08月16日
有 效 期:2014年02月12日
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    太湖蟹除了味道美,还有很高的营养价值,太湖蟹含有丰富的蛋白质和10多种氨基酸、尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸、哺氨酸等。太湖蟹每100克可食部分中,含蛋白质14克,含脂肪5.9克,碳水化合物7克,含维生素A5960国际单位,热量139千卡,各项主要营养指标居一般水产品之首、此外还有丰富的人体必需的无机微量营养元素。乘上快艇在太湖上遨游,在亲眼目睹太湖蟹生态养殖的同时,也可身临其境的感受一番别有滋味的鱼家风情。


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