波尔多是葡萄酒有名的产区，这里生产的86年波尔多红酒，波尔多干红葡萄酒等在世界上是热销的。下面小编给大家说说波尔多红葡萄酒几大常识。
1. 波尔多目前拥有9820家酒庄。要在如此众多的酒庄寻找出中意的葡萄酒绝非一件容易的事情。
2. “Bordeaux Superieur”(超级波尔多)并不超级，贴有“Bordeaux Superieur”字样的葡萄酒也绝非波尔多*好的葡萄酒。这一标识仅仅是原产地命名保护法下的一个针对整个波尔多大区出产的葡萄酒的通用等级划分。
3. 梅多克葡萄酒分级制度诞生于1855年。自诞生之日至1973年，该等级划分从未改变。但在1973年，在法国总统蓬皮杜的倡导下，木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)被从二级庄升级为一级庄。这样一来，波尔多一级名庄就拥有了5家，分别是拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、拉图(Chateau Latour)、玛歌(Chateau Margaux)、侯伯王(ChateauHaut-Brion)和木桐。
4. 圣埃美隆位于多尔多涅河右岸。和位于波尔多左岸的梅多克地区一样，圣埃美隆也有着一套自己的葡萄酒分级制度，并每十年更新一次。根据圣埃美隆2012年9月出炉的*新分级，圣埃美隆共拥有64家列级庄(Grand Crus Classe)和18家特级庄(Premiers Grand Crus Classe)，而这18家特级庄又分别由4家特级A等庄(Premiers Grands Crus Classe A)和14家特级B等庄(Premiers Grands Crus Classe B)组成。四家特级A等庄分别是白马(Cheval Blanc)、欧颂(Ausone)、金钟(Angelus)和柏菲(Pavie)。
5. 柏图斯既不是梅多克的列级酒庄，也不属于圣埃美隆的列级酒庄，因为波美侯产区都没有葡萄酒分级制度。
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