热干面开店套餐一：3000元
★培训项目   全料热干面●红油热干面●肉酱热干面●鸡丁热干面 ●麻辣烫   重庆酸辣粉●土豆粉    ●鸡丁米线  ●秦镇凉皮●热干面辣椒油   川味凉面  ●虎皮卤蛋  ●卤豆干    ●米酒蛋花汤
热干面开店套餐二：1500元 全料热干面●红油热干面●酱肉热干面●鸡丁热干面  ●凉皮●川味凉面●虎皮卤蛋 ●卤豆干●米酒蛋花汤●热干面辣椒油  
 ★培训内容     面条的优劣鉴别与选购     ● 面条的处理方法与技巧   香麻酱的加工方法             ● 各种底料和高汤的调配要领   专用辣椒油制作                 ● 辅作料的选购与使用   厨房用具及材料的采购渠道 ● 开店经营策划与指导  
★培训方式     周一至周日全天候实操无节假日，一对一教学。师傅手把手教学，自己动手实践，另加全程开店技术指导，加工、制作、开店、经营、全方位培训指导，传授具有现代竞争实力的技艺。 ★培训时间 时间不限，包教包会，彻底掌握为止，一般情况下3-5天左右（视各人情况而定） |
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