有部分超市为达到低成本扩张，在设备上缩减开支，对食品安全相关设施投入不足，造成冷冻食品的冷库建设与超市冷柜条件达不到规定标准、一些不锈钢超市柜台*高层达不到商品冷藏的温度要求，同时在卫生用具及消毒洗液方面的投入也不足，从而导致生鲜食品安全问题突出。据介绍，许多超市因为竞争激烈而上生鲜产品，实际情况很可能是负债经营，经营成本相对较高，难免出现有的经营者把冷藏设备停停开开。
据了解到，一些超市虽然具有冷藏冷冻设备保鲜展示柜，但为了节约成本并没有把马力开足，甚至有的小型生鲜超市、商店根本没有保鲜展示柜。据有关超市经营者说，不锈钢超市展柜开一天的电费就得上百元，要相当大的销量才能保本，小超市实在难以为继。只好把鲜肉柜停停开开，且把保鲜展示柜调高温度，以节约成本.殊不知这样反而导致了保鲜展示柜的使用寿命减短，严重了影响了保鲜展示柜的保鲜和自身性能，使得经营者得不偿失。
加工定制：是 适用场所：超市 材质：冷轧板
产品类型：全新 品牌：美盈 型号：007款超市收银台
主台尺寸：1500（1800）X550X800（mm） 副台尺寸：550X550X800（mm） 规格：1.5米主台+副台,1.8米主台+副台
山东省博兴县美盈厨具厂
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